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Recoil, raccolti 2mila litri olio vegetale da cucina

di , Lunedì, 14 Luglio 2014

Raccolti oltre 2 mila litri di olio vegetale usato nei due comuni pilota, Ariano Irpino in provincia di Avellino e Castell'Azzara in provincia di Grosseto, grazie alla raccolta porta a porta. Lo annuncia Legambiente nel sottolineare che la raccolta di 2.028 litri di olio vegetale usato in cucina (come oli di frittura e di cottura, oli usati per i condimenti, ecc) in 12 appuntamenti mensili ha evitato di immettere in atmosfera 122 kg di CO2 equivalente.

Nel corso degli ultimi 12 mesi è stato possibile testare e tracciare la raccolta domiciliare porta a porta dell'olio vegetale esausto in due comuni pilota, attraverso lo sviluppo di un software realizzato da CID Software Studio, uno dei partner del progetto.

I cittadini di Castell'Azzara hanno raccolto 816 litri di olio vegetale esausto, con una media mensile di 68 litri. Considerando che i cittadini coinvolti erano circa 1.500, la media pro-capite di olio esausto vegetale è stata di 0,5 kg.

Nello stesso periodo, gli abitanti di Ariano Irpino hanno raccolto 1.212 litri di olio vegetale esausto, con una media mensile di 101 litri. Qui i cittadini coinvolti sono stati circa 5000 e la media di olio raccolto si è attestata su circa 0,2 kg pro capite.

Il progetto Recoil, cofinanziato dalla Commissione Europea nell'ambito del programma Life+, si propone di realizzare una filiera ottimizzata per il recupero dell'olio vegetale usato in cucina. Avviato nell'autunno del 2011, il Life Recoil proseguirà anche nel 2015.

''Si contribuisce così - ha concluso il vicepresidente di Legambiente Stefano Ciafani - a ridurre gli sversamenti degli oli nelle fognature e, al tempo stesso, si recupera una risorsa utile alla produzione di energia rinnovabile. Perciò il team di progetto, composto da AzzeroC02, Kyoto Club, Legambiente, Cid Software Studio e CONOE, sta lavorando a un vademecum e alle raccomandazioni per quelle amministrazioni che vorranno sperimentare il sistema di raccolta domiciliare porta a porta dell'olio vegetale esausto sperimentato con il Life Recoil".



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